Je ne suis pas un gastronome. En fait, je dirais même que mon goût est très peu développé (malgré les nombreux plats dont je raffole)... Et pourtant, parfois, il arrive que mes papilles se réveillent. Et cela fait bizarre :-)

Prenons par exemple un financier (acheté tout prêt dans un hypermarché, soit dit en passant) : j'en mange un et... ça bouge dans ma bouche ! Et non, ce n'est pas à cause de petits insects à l'intérieur de la patisserie ;-)

Même sensation avec cette préparation pour sauce bolognaise Duo gourmand, d'Amora^[1], que j'essaie comme ça et qui se révèle être parfaite lorsqu'un moment de fainéantise arrive...

J'ai du mal à saisir ce qui fait la différence entre ces petits plats et ceux que je mange avec enthousiasme mais qui ne causent pas de telle réaction. Peut-être est-ce seulement une question de fréquence/dosage ?